La terra, le vigne, fanno parte della storia della famiglia Ugolini fin dai tempi del nonno. [Un destino condiviso da molti, qui in Valpolicella: la storia di chi, quando si sveglia al mattino, per prima cosa guarda fuori dalla finestra, per vedere com’è il tempo e come va la campagna].
Siamo in tre fratelli: io, Davide e Tiziano, e alla morte di nostro padre, una ventina d’anni fa, essendo il maggiore ho dovuto iniziare a occuparmi delle vigne. Per me è stato un amore a prima vista, anche se tutti noi abbiamo sempre creduto nella viticoltura di alta qualità, investendo i risparmi del nostro lavoro nell’acquisto di vigneti collinari esposti a sud. Per realizzare il nostro sogno di arrivare a vinificare la nostra uva, per molti anni ho accettato di lavorare per un’importante azienda italiana, lontano dalla mia terra, pur di riuscire un giorno a tornare a occuparmi delle nostre vigne di Fumane. Circa una decina d’anni fa però, decisi che era venuto il momento di non limitarmi a vendere tutta l’uva che producevano le nostre vigne, ma di iniziare anche a vinificarla, imbottigliandola e dando ai vini il nome della nostra famiglia. Questo processo di conversione continua tuttora e si affianca a quello del miglioramento del nostro patrimonio viticolo. Per anni tutte le attenzioni e le cure sono state per i vigneti di collina, non solo da un punto di vista agronomico - buona parte di essi è stata re-impiantata - ma anche paesaggistico: alle Tenute Ugolini appartengono infatti ben 12 km di muretti a secco, che dopo essere stati rimessi a nuovo vengono costantemente curati e mantenuti, con fatica e sacrificio, anche per preservare quella che è una caratteristica peculiare della Valpolicella. Infine, di recente, abbiamo potuto realizzare anche il progetto più ambizioso: l’acquisizione di Corte Quaranta - un’antica, panoramica corte rurale ai piedi del colle di San Michele, vicina alla nostra cantina. Ora è Casa Ugolini, e la casa dei nostri vini. Un luogo dove il visitatore è benvenuto e la porta già aperta… vi aspettiamo, venite a trovarci!

Giambattista

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