Il nostro ristorante è composto da ampie sale interne, dai caldi colori e arredate con stile, in estate offriamo la possibilità di poter gustare i nostri piatti all’esterno.
Abbimo a disposizione un parco giochi recintato dove i vostri bambini potranno giocare in sicurezza.
Possiamo disporre di ben 250 posti a tavola, serviti da uno staff di camerieri attenti e veloci.
Per chi volesse gustare la tipica pizza italiana, avrà la possibilità di scegliere tra le tante varietà che il nostro menù consiglia …. rigorosamente sfornate dal forno a legna. Ottime birre a vostra scelta.
La nostra cucina semplice e raffinata, grazie al talento e all’esperienza dei nostri chef che propongono dal pesce dei nostri mari alla carne di prima scelta, il tutto impreziosito da un “tocco di classe”.
A vostra disposizione una vasta scelta di vini che vanta solo i migliori prodotti regionali.

Flavio e Lisa saranno lieti di avervi come ospiti.

La pizza è sicuramente uno degli alimenti che è riuscito a farsi apprezzare per semplicità e praticità!

Il suo sapore unico ha conquistato milioni di persone ed oggi viene considerata il simbolo dell’Italia nel mondo.La pizza più famosa, infatti, è la pizza margherita con i colori della bandiera italiana: il rosso del pomodoro, il verde del basilico e il bianco della mozzarella.

La Pizza è un prodotto gastronomico, ottenuto dalla combinazione di acqua, farina di frumento e lievito, che dopo una lievitazione di alcune ore.

Viene lavorato fino ad assumere una forma tondeggiante e poi messa a cuocere nel forno a legna. Dal punto di vista nutrizionale, la pizza ha tutte le carte in regola anche nelle sue varianti più classiche.

Ma la fantasia non manca e, nel corso del tempo, sono molteplici le versioni di pizza, con verdure, salumi, frutti di mare e … chi più ne ha più ne metta! Non mancano gli abbinamenti azzardati, ma la pizza è un piatto talmente versatile che si presta molto bene alle più bizzarre varianti.

Nella preparazione della pizza noi di EN BOCON diamo fondamentale importanza a:

• l’impasto che è il segreto di una buona pizza

• la scelta degli ingredienti, che devono essere rigorosamente freschi e genuini

• la cottura, rigorosamente con forno a legna

Alla pizzeria EN BOCON prepariamo la pizza seguendo scrupolosamente questi semplici ma utili accorgimenti. E allora se volete gustare una pizza veramente buona venite a trovarci!